说起猪肚，人们应该都吃过，有些人爱吃猪肚，是因为它的口感不错，有些人爱吃完全是冲着它的营养价值来的。对于猪肚，最营养的做法莫过于做成猪肚汤了，那么，猪肚汤的营养价值又有哪些呢？如果你还不知道的话，那就跟着一起来了解一下吧！
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；能够补虚损，健脾胃；对于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症具有不错的食疗功效！
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