胡椒，北方的冬天有些家庭可能会泡胡椒水喝，暖身味道也不是太辣。温补性的胡椒遇上养胃的猪肚，美味的胡椒猪肚鸡煲的美味设想就ok了。冬天进补吃鸡很平常，想要补身子又想把胃养好，吃点胡椒猪肚鸡汤不错哦。
胡椒猪肚鸡煲，也有一个比较文雅的名字，凤凰投胎！鸡肉放入猪肚中，煲好后，将猪肚和鸡肉都取出切片，之后继续放入滚烫的热水中接着煲汤，味道十分鲜美，也很诱人。爽口的猪肚加上嫩滑的鸡肉，这爽滑也是醉了。
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